돼지고기 유통비 비중 늘어 |
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| 작성일 | 2008-05-09 | 조회수 | 1341 |
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돼지고기 유통비 비중 늘어
'04년 25.4% → '07년 41.4% 급증
돼지고기 가격에서 유통비가 차지하는 비중이 늘어난 것으로 나타났다.
농산물유통공사가 지난해 돼지고기 유통실태를 조사한 결과, 소비자가격에서 유통비가 차지하는 비중이 41.4%로 1년 전 40.1%보다 1.3%P 늘어난 것으로 조사됐다. 유통비용 비중은 2004년도에 25.4%, 2005년도 39.7%, 2006년 40.1%, 2007년 41.4%로 지난 '04년 이래 꾸준히 증가했다.
돼지 두당 소비자가격(110kg 기준)은 39만3천599원으로 이중 유통비용은 16만2천950원(41.4%)을 나타냈으며, 농가수취가격은 22만9천275원(58.6%)을 기록했다. '06년도에는 두당 소비자가격이 47만476원으로 '07년도에 무려 전년대비 7만6천877원(16.3%) 감소했으며, 유통비용은 '06년도에 18만9천300원(40.1%), 농가수취가격은 28만1천176원(59.9%)으로 나타나 '07년 유통비용이 06년도보다 감소했으나 비중이 늘었으며, 농가수취가격은 모두 감소한 것으로 분석됐다.
한편 유통비용 중 직․간접비 및 이윤이 차지하는 비중은 '06년도에는 직접비 8.0%, 간접비 13.4%, 이윤 18.7%, '07년도에는 직접비 8.0%, 간접비 14.8%, 이윤 18.6%로 간접비 비중이 늘어난 것으로 나타났다. 단계별로는 '06년도에는 출하 2.8%, 도매 8.8%, 소매 28.5%였으며, '07년도에는 출하 1.9%, 도매 11.5%, 소매 28.0%로 도․소매 과정에서의 비중이 높은 것으로 조사됐다.
유통공사는 유통비 비중이 늘어난 것과 관련, 돼지고기 소비자가격이 하락하면서 운송비, 임금 등 직․간접비 비율이 상대적으로 높아졌기 때문인 것으로 분석했다. 또한 유류가격 인상으로 지역에 따라 운송비가 약 10% 인상된 것도 유통비 비중을 높이는 작용을 한 것으로 나타났다.
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