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종돈농장검정사업 - 검정 실시요령

농림축산식품부고시 제2024-82호 가축검정기준에 의거하여 실시하며, 돼지 능력의 검정은 “산육검정”과 “산자검정”으로 구분되며 실시

산육검정

검정기간 중 조사사항은 체중이 70∼130㎏(재래돼지는 50∼80kg)에 도달하였을 때, 105kg 도달일령, 1일평균 증체량, 등지방두께, 등심단면적(등심깊이), 종돈의 적격성을 조사하여 체중 105㎏(재래돼지는 70kg)을 기준으로 보정

  • 105㎏ 도달일령은 검정종료시 종료일령과 종료체중을 조사하여 105㎏ 도달시의 일령으로 보정
  • 1일 평균 증체량은 (종료체중 – 개시체중) ÷ (종료일령)으로하며, 종료체중은 105㎏(재례돼지는 70kg) 전후가 되었을 때 측정함.
    • 개시체중 : 개시체중은 생시체중 혹은 35kg 전후를 기준으로함.
    • 개시일령 : 개시일령은 생년월일 혹은 검정개시일(개시체중 측정일)을 기준으로 함.
    • 종료체중 : 종료체중은 105㎏(재래돼지는 70kg) 전후에 측정함
    • 종료일령 : 종료일령은 생년월일 혹은 개시체중 측정일부터 종료체중 측정일을 기준으로 함.

1검정절차

등지방두께, 등심단면적(등심깊이) 및 근내지방은 검정 동기군의 평균 체중이 105㎏(재래돼지는 70kg) 전후가 되었을 때 초음파측정기 등을 사용하여 측정

  • 검정대상돈 돈방별
    1차 외모심사 후 검정실 이동
  • 체중측정
  • 이각확인
    (자돈등기 등록여부, 중복이각)
  • 2차 외모심사
    (지제, 유두, 체장, 체고, 생식기 등)
  • 등지방, 등심깊이,
    정육율 측정(A모드), 등심단면적 측정(B모드)
  • 이표부여

2측정위치

  • A모드(PIG LOG)

    측정부위는 어깨(제4늑골), 등(최후늑골), 허리(최후요추)의 정중선에서 좌측 또는 우측 5cm 부분을 측정하여 그 평균치를 이용함

  • B모드(EXAGO)

    측정부위는 등(제10늑골)의 정중선에서 좌측 또는 우측 5cm 부분을 측정하되, 등심단면적과 등지방두께 측정시에는 측정부위를 기준으로 수직으로 측정. 등심깊이와 근내지방 측정시에는 측정부위를 기준으로 수평으로 측정

PIG LOG(A모드 검정)
EXAGO(B모드 검정)

3검정성적의 판정

<돼지 농장 검정용 선발지수 변경>

  • 모계 선발지수
    구분 품종 선발지수
    일반 듀록 100 - (0.12 X (D105-AD105)) + (1.04 X (LS-ALS)) - (0.17 X (BF-ABF))
    랜드레이스 100 - (0.13 X (D105-AD105)) + (0.95 X (LS-ALS)) - (0.24 X (BF-ABF))
    요크셔 100 - (0.12 X (D105-AD105)) + (0.96 X (LS-ALS)) - (0.26 X (BF-ABF))
    제한 듀록 100 - (0.12 X (D105-AD105)) + (1.05 X (LS-ALS)) - (0.09 X (BF-ABF))
    랜드레이스 100 - (0.14 X (D105-AD105)) + (0.95 X (LS-ALS)) - (0.02 X (BF-ABF))
    요크셔 100 - (0.12 X (D105-AD105)) + (0.96 X (LS-ALS)) + (0.03 X (BF-ABF))
    • D105 : 105kg 도달일령(일), LS : 산자수(두), BF : 등지방 두께(㎜)
      AD105 : 동기군의 105kg 도달일령 평균(일), ALS : 동기군의 산자수 평균(두), ABF : 동기군의 등지방 두께 평균 (㎜)
  • 부계 선발지수
    구분 품종 선발지수
    일반 듀록 100 - (0.87 X (D105-AD105)) - (0.40 X (BF-ABF))
    랜드레이스 100 - (0.11 X (D105-AD105)) - (0.30 X (BF-ABF))
    요크셔 100 - (0.11 X (D105-AD105)) - (0.24 X (BF-ABF))
    재래돼지 100 - (0.14 X (D70-AD70)) - (1.16 X (BF-ABF))
    제한 듀록 100 - (0.08 X (D105-AD105)) + (0.04 X (BF-ABF))
    랜드레이스 100 - (0.11 X (D105-AD105)) + (0.001 X (BF-ABF))
    요크셔 100 - (0.11 X (D105-AD105)) + (0.01 X (BF-ABF))
    • D105 : 105kg 도달일령(일), BF : 등지방 두께(㎜)
      AD105 : 동기군의 105kg 도달일령 평균(일), ABF : 동기군의 등지방 두께 평균 (㎜)

산자검정

원종돈을 대상으로 한배새끼의 분만일로부터 자돈의 이유시까지 실시

  • 조사항목
    • 가. 교배횟수는 한 번의 교배에 웅돈 또는 정액을 사용한 횟수로 표시.
    • 나. 종부일령은 출생이후 모돈의 최초 교배일까지의 기간으로 표시
    • 다. 수태율은 종부두수에 대한 수태두수의 백분비로 표시
    • 라. 분만율은 분만예정 복수중 분만한 모돈의 비율로 표시
    • 마. 임신기간은 최종 종부일로부터 분만일까지의 일수로 함
    • 바. 복당총산자수는 한배새끼의 자돈 중 사산과 미이라를 포함한 전두수로 함
    • 사. 생시 체중은 한 모돈이 출산한 생존 및 사산을 포함한 모든 자돈의 개체별 체중으로 함
    • 아. 복당 생존산자수는 한배새끼의 자돈중 미이라와 사산을 제외한 두수로 함
    • 자. 복당 포유개시 두수는 복당생존 산자수 중 생존이 가능하다고 판단되는 자돈두수로 함
    • 차. 젖꼭지는 좌·우 젖꼭지 수를 각각 기록한다.
    • 카. 이유시 복당체중은 이유한 자돈들의 총체중으로 함
    • 타. 이유육성률은 포유개시 두수 중 이유된 자돈의 비율로 표시
    • 파. 이유자돈수는 젖을 떼서 자돈사로 넘어가는 자돈수로 표시
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