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카나다 동부지역 돼지 생산비 61달러-세계 주요 생산

작성일 1999-03-30 조회수 1866

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카나다와 미국 등 세계 주요 6개국의 돼지 생산비를 비교한 결과 카나다가 출하체중 107kg기준 61.23달러로 가장 낮은 것으로 나타났다. 카나다 구엘프에 소재한 조지 모리스 센타에서 연구한 자료에 의하면 카나다는 출하체중 107kg기준으로 61.23달러 그외 나라는 111kg기준 미국은 72.35달러, 아르헨티나 84.02달러, 칠레 86.49달러, 네덜란드 116.30달러, 덴마크 116.42달러로 나타났다.
이 연구자료는 1998년에 출간되었으며, 3site 생산구조를 갖춘 모돈 600두 규모 농장의 생산비를 비교한 것이다. 이것을 근거로 할 때 카나다는 시장 출하체중 1kg당 생산비는 0.57달러, 미국은 0.65달러, 아르헨티나 0.76달러, 칠레 0.78달러, 덴마크와 네덜란드는 1.05달러이다.
남미에 속한 칠레는 노임이 낮지만 곡물가격이 높아 낮은 임금의 효과가 상쇄되어 버리고, 아르헨티나에서는 곡물 가격은 낮지만 이자 비용이 높아 생산비 상승 요인이 되었다. 아르헨티나는 사료곡물가격이 1kg당 10센트인 반면, 칠레는 18센트이다.
유럽에 속한 네덜란드와 덴마크는 높은 임금과 높은 곡물가격, 높은 돈사 건축비 등으로 생산비가 높은 편이었다.
유럽은 전에 효율성 등을 통해 경쟁우위를 지켰지만 낮은 생산비 등의 이유로 북미로 점차 우위가 바뀌고 있다. 영국의 컨설턴트인 keith씨는 "미국은 양돈산업이 계열화 사업 등으로 규모의 경제성을 갖추어 대규모 농장이 전형적인 양돈농가에 비해 11.5%의 생산비가 절감되고 있다"고 말했다. 이들 대규모 농장은 아주 싼 곡물과 대단위 사업 규모를 가지고 있기 때문이라고 한다.
카나다에서도 곡물 가격이 상대적이 싸기 때문에 생산비가 절감되고 있다. 아이오와 대학의 돼지 생산비 연구자는 " 양돈국가중 최고의 국제 경쟁력은 보조금을 받는 동유럽 국가에서 카나다로 바뀌고 있다"고 말한다.
연구자료에서 카나다의 돼지 생산비는 동부 평원지대에서 생산비이며, 미국은 서부 곡물지대의 농장 평균치이다. 이 두 지역은 카나다와 미국에서 가장 생산비가 적게 드는 곳이며, 국가 전체 평균의 생산비를 나타내는 것은 아니다.

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