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돼지 도체등급 기계로 판정

작성일 1998-12-30 조회수 2690

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내년 시범 실시 축산물등급판정소 조병대 소장은 최근 기자 간담회를 통해"등지방두께, 외관 및 육질 등을 육안판별하는 현행 돼지 도체등급판정 방법에 대해 공정성 여부를 놓고 민원이 제기 되는데다 시간과 인력이 많이 소요돼 99년도에 시험사업으로 초음파형 판정 기계를 도입키로 했다"고 밝혔다.

[인사] 김경남 농진청 축산기술연구소 소장(전 축산기술연구소 축산기술부장), 이수헌 농진청 축산기술연구소 축산기술부장

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