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미국 돼지값 전년비 19.9% 상승- 99년 10월 현재 100
작성일 2000-01-08 조회수 590

100

미 농무부는 올해 10월의 비육돈 가격이 작년 10월에 비해 19.9% 상승한 100파운드당 35.5달러(1달러=1,200원 기준, 100kg 1두 93,823원)로, 3개월 연속 작년수준을 상회하였으며, 돼지고기 도매가격도 전년비 16.2% 증가한 56달러(kg당 1,480원)로 대폭 증가하였다고 발표하였다.
미국내 도축두수가 작년과 거의 같은 수준을 유지하고 있음에도 불구하고 비육돈 가격이 작년을 상회하는 이유는 가공용 부위를 중심으로 수요가 빠르게 회복되고 있기 때문이라고 분석하고 있다.
특히 안심은 외식부분에서의 수요급증과 함께 러시아로의 추가 원조품목에 돼지고기가 포함될 것이라는 기대로 인해 10월 도매가격이 작년 10월에 비해 73.6%나 높은 100파운드당 73달러(kg당 1,929원)로 급등하였고, 전후지도 햄 원료로의 수요급증으로 인해 작년보다 17% 상승한 54.5달러(kg당 1,440원)로 급증하였다고 밝혔다.
그러나 전문가들은 일부 부위의 소비회복은 돼지고기 전체의 도매가격이나 이후의 돈가 상승에 크게 기여하지 않아 도축물량이 높은 현 추세에서 이후의 비육돈 가격은 다시 하락할 것으로 예상하고 있다.

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