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겨울철 양돈장 소독약
작성일 2000-12-15 조회수 450

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사용 요령
① 외부 온도가 낮은 겨울철에는 소독제의 효과가 떨어지므로 소독수가 얼지 않도록 실내에 보관한다.
② 희석하는 물의 온도를 높여준다.
③ 소독제의 농도를 높이면 잘 얼지 않으므로 얼 우려가 있을 때는 농도를 약간 높여 주는 방법도 있다.
④ 부동액은 소독약의 효과를 저하시킬 수 있으므로 섞지 않도록 한다.
⑤ 저온에서도 효과를 발휘하는 알데히드류나 염소제가 권장된다.
안동지부 '100m 등심 돈가스' 무료 시식회
돼지고기 소비촉진행사의 일환으로 100m나 되는 초대형 돈까스가 선보여 소비자들로부터 비상한 관심을 끌었다. 본회 안동지부(지부장 김건년)는 지난 달 25일 안동시 문화의 거리에서 안동시와 공동으로 '100m 돈가스 무료시식회'를 개최했다.
이날 행사에는 권오을 의원과 정동호 안동시장, 안동시민 등 2,000여명이 몰려 삽시간에 돈가스가 동이 나는 등 대성황을 이루었으며 KBS, MBC 등 TV와 언론에서도 많은 관심을 갖고 취재했다.
돈가스는 250두분의 돼지 등심 200kg을 이용해 만들었으며, 삼겹살 위주로 편중된 돼지고기 소비패턴을 개선하고, 저지방 부위인 안심과 등심, 뒷다리 등 수출중단부위의 소비를 촉진하는데 큰 기여를 했다.

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