농축식품유통경제연구소, 축산물 소비자 인식 설문조사 결과 발표 |
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| 작성일 | 2017-03-25 | 조회수 | 1038 |
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대형마트 소비자들, 97.5%가 돼지고기는 “국내산” 선택 농축식품유통경제연구소, 축산물 소비자 인식 설문조사 결과 발표
농축식품유통경제연구소는 주요 축산 물(쇠고기,돼지고기)에 대한 소비자들의 인식조사를 실시했다. 이번 조사는 서울 및 수도권에 거주하는 남, 여 570 명을 대상으로 실시했는데, 선호하는 돼 지고기 원산지를 묻는 질문에서 97.5%, 안전하다고 느껴지는 원산지 질문에서 97.7%가 국내산 돼지고기 ‘한돈’을 선 택했다. 또한, 소비자들이 가장 선호하는 돼지고 기 부위는 전체 응답자의 56.8%가 답한 삼겹살로 나타났으며 그 다음이 목살, 앞다리살, 갈비, 뒷다리살로 나타났다. 주목할 점은 선호하는 돼지고기 브랜드 유무 질문에 73.3%가 없다고 답했고, 있다고 응답한 나머지 26.7%에게는 선 호브랜드명을 기입하도록 했다. 그 결과 “한돈”이라고 기입한 응답자가 48%(73 명)으로 가장 많았고, 뒤이어 농협목우 촌, 제주돼지, 팜스코의 하이포크, 도드 람한돈이 뒤를 이었다. 이같은 결과에서 ‘한돈’은 국산 돼지고 기를 통칭하는 단어임에도 소비자들은 브랜드명으로 오인지하고 있는 것으로 나타났다. 다만, 원산지 및 안전성, 브랜 드 선호도 등 한돈에 대한 긍정적 인식이 소비자들에게 확실하게 자리매김한 것으로 분석된다. |
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돼지고기 원산지 선호도 조사에서 ‘한 돈’이 압도적인 것으로 조사됐다. 