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한돈 설 손님상 차림 쿠킹클래스 개최

작성일 2014-02-07 조회수 1452

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한돈 설 손님상 차림 쿠킹클래스 개최

한돈자조금관리위원회는 지난 1월 24일(금) 서울시 중구 쌍림동에 위치한 CJ제일제당 센터 1층 백설요리원에서 한돈 설 손님상 차림 쿠킹클래스를 개최하였다.
이번 쿠킹클래스는 온 가족과 일가친척이 모두 모이는 민족 최대 명절 ‘설’을 맞이하여 국산 돼지고기 한돈을 이용한 맛과 건강까지 생각한 센스 있는 설 손님상 차림 메뉴 레시피를 공유하기 위해 개최되었다. 이날 쿠킹클래스에는 사전 모집 및 추첨을 통해서 한돈닷컴 회원 18명이 참석하여 전문강사의 클래스 교육과 함께 기념품을 제공받았다.
특히 이번 쿠킹클래스는 고단백 저지방을 자랑하는 한돈 웰빙부위를 활용한 ‘한돈 안심 꼬치구이’와 ‘한돈 앞다리살 채소 말이 조림과 사과 냉채’를 만들며 한돈의 우수성을 직접 경험할 수 있었다. 이날 요리 강사로 참가한 정미경 요리연구가는 “매년 똑같은 명절 음식과 차별성을 둔 메뉴를 통해서 온 가족이 칼로리 걱정없이 마음껏 즐길 수 있는 고단백 저지방 레시피를 준비했다”고 밝혔다.

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