한돈자조금, 한돈햄 선물캠페인 지속 전개 |
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| 작성일 | 2011-12-28 | 조회수 | 660 |
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이병모 위원장, 지난 추석 이어 전돈육업계 및 국민 동참 기대 한돈햄 전년비 22% 매출 상승… 120억 매출 효과 입증
지난 추석에 이어 설 명절에도 전 돈육업계가 동참하는 한돈햄 선물세트 보내기 캠페인을 전개된다. 한돈자조금은 오는 설날 명절에 국산 돼지고기 한돈햄 선물세트를 가까운 지인들에게 나누는 전국민 캠페인을 대한양돈협회, 육가공협회를 비롯한 전 돈육산업 관련 기관, 단체, 업체 등과 함께 진행하여 돼지고기 한돈 저지방부위에 대한 우수성을 소비자들에게 널리 알리고 돼지고기 저지방부위 소비확대를 추진할 계획이다.
한돈자조금, 한돈햄 선물세트 소비촉진 전국민 캠페인 전개
이병모 한돈자조금관리위원장(대한양돈협회장)은 “지난 추석 캠페인에서 보여준 전 돈육업계의 동참과 성원에 감사드린다”며, 이번 설 명절에도 한돈햄 캠페인을 통해 안심, 등심 등 돼지고기 저지방부위의 소비를 확대시키고, 삼겹살, 목살에 치중된 돈육산업의 불균형적인 소비 구조 문제를 해소코자 하는데 한돈햄 캠페인이 지속적인 성공을 기대한다고 밝혔다. 특히 “지난 추석에 이어 다가오는 설 명절에도 국산 돼지고기 저지방부위로 만든 우수한 한돈햄 선물세트로 사랑하는 이웃, 친척과 함께 하시길 바란다”고 당부했다.
한돈자조금은 양돈협회, 육가공협회 및 국내 굴지의 육가공업체와 공동으로 국산 돼지고기 저지방부위에 대한 우수성을 널리 알리고 민족 고유명절에 한돈햄을 대표적인 선물세트로 자리매김하여 한돈 소비 기반 확대와 함께 현재 삼겹살 위주의 생육소비가 전체 돈육 시장의 85%에 이르는 국내 돼지고기 시장에서 2차 육가공제품의 시장점유율은 15%에 불과한 소비불균형을 해소하기 위해 한돈햄 소비홍보 캠페인을 지속적으로 전개하여 향후 5년간, 매년 2%씩 향상시켜 전체 소비량의 25%까지 끌어올린다는 계획으로 지난 2010년부터 2014년까지 5개년 계획을 추진중이다.
수제햄 판매 전년대비 22% 증가…당초 목표치 2배 초과 달성
한돈햄 캠페인은 지난 추석의 경우 전년대비 한돈 수제햄 매출 22% 상승을 기록하여 매년 신장세를 보이고 있다는 것도 긍정적인 부분이다. 수제햄 매출 역시 전년대비 21.6%가 증가하고, 돈육소비량도 4% 가량 증가한 것으로 나타나 당초 연간 2% 성장을 예상한 것에 비해 2배의 신장을 이룬 바 있다. 특히 구제역으로 인한 농가들의 피해와 원료육 공급부족으로 인해 한돈햄의 공급물량 자체가 부족한 상황에서도 국민들이 점차 한돈으로 만든 돼지고기 고급햄의 가치를 인정한 결과라 매우 고무적이라는 평가다. 한돈햄 캠페인을 지난해 추석부터 3회째 이어 오면서 한돈햄에 대한 국민들의 인지도가 대폭 향상되어작년 추석 0.4%에 머물던 일반기업 및 소비자의 구매가 올해에는 42.1%로 급증했는데 이는 기존의 양돈농가 및 유관단체 중심인 판매망을 일반기업 및 소비자 등의 구매로 확대하는 성과로 한돈햄이 점차 일반 소비자의 명절 선물로 각광받고 있음을 확인 할 수 있었다. 더욱이 한돈햄을 선물받은 사람 중 무려 87%가 한돈햄에 대한 재구매 의사를 밝혀 소비자들의 한돈햄에 대한 만족도가 상당히 높게 나타나 향후 한돈햄 캠페인의 전망도 밝게 했다.
한돈자조금은 이번 설명절에도 농협 목우촌을 비롯한 국내 굴지의 육가공업체와 공동으로 한돈햄의 소비확대를 통해 햄 등 육가공식품에 대한 일반 소비자들의 부정적 인식을 전환하고, 한돈햄선물세트를 프리미엄급 명절용 선물세트로 인식을 확고히 한다는 계획을 가지고, 12월말부터는 TV광고를 비롯한 다양한 소비촉진 캠페인을 함께 준비하고 있다. |
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