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학교급식 영양사 초청 요리강좌 전국 순회

작성일 2009-11-27 조회수 1472

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학교급식 영양사 초청 요리강좌 전국 순회

11월 23일 제주 시작으로 전국 10개 도시에서 330명 대상 개최




양돈자조금관리위원회(위원장 김동환)는 학교급식에서의 국산 돼지고기 및 저지방부위 소비를 촉진시키기 위해 23일 제주도를 시작으로 전국 10개 도시에서 총 12회 학교급식 영양사 330여명을 대상으로 무료 요리강좌를 실시한다.

이번 요리강좌에는 국산 돼지고기 저지방부위를 활용한 단체급식 요리 3가지 요리에 대해 강의, 시연하고 직접 실습하고 시식하는 행사로 진행된다.

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