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양돈자조금, 농가거출금 1원당 20배 효과 거둬…
자조금연구원, 2008년 양돈자조금 사업 성과분석
2008년도 양돈자조금으로 조성된 농가거출금 1원을 투입하여 소비촉진사업을 실시한 결과, 1원은 20원의 추가수익을 유발시킨 것으로 조사됐다.
양돈자조금관리위원회가 의뢰하여 한국자조금연구원(원장 박종수 충남대 교수)이 조사한 2008년도 양돈자조금사업 성과분석에 따르면, 소비촉진활동비 1원에 대한 돼지의 총매출액은 439.06원으로, 2007년 437.52원보다 1.54원 늘어난 것으로 조사됐다.
그러나 소비촉진활동을 통한 양돈농가의 추가순수익은 농가거출금 1원당 20원으로 2007년 53.65원에 비해 감소한 것으로 나타났다. 이는 TV.라디오광고를 통해 얻어진 추가수익 7.28원, PR 및 TV캠페인을 통한 추가수익 4.06원, 그 밖에 요리강좌, 온라인홍보, 시식회, 홍보인쇄물, 소비촉진행사 등 소비촉진활동을 통해 얻어진 추가수익 8.66원에서 비롯된 것이다. 이처럼 총매출액은 늘었지만 추가수익이 감소한 것은, 지난해 돈가 상승에도 불구하고 2007년 하반기부터 무려 5차례에 걸쳐 사료가격이 인상되는 등 생산비 부담이 커졌기 때문인 것으로 분석됐다.
한편 소비자 설문조사 결과, 수입산과 비교한 국내산 돼지고기의 신선도에 대한 의견은 전체 응답자의 91.8%가 국내산의 신선도를 더욱 높게 평가했으며, 수입산 돼지고기에 비해 국내산 돼지고기의 안전성에 대한 소비자 신뢰도도 더 높은 것으로 나타났다. 특히 소비자가 돼지고기 구입시 가장 고려하는 사항으로는 ▲신선도와 안전성 36.5% ▲가격 21.8% ▲원산지 20.3% 순으로 조사되어, 양돈자조금 사업을 통해 소비자에게 돼지고기의 위생적인 생산 및 유통관리 등을 실증적으로 확인할 수 있는 기회부여 및 방법 등을 강구하는 일이 시급한 것으로 분석됐다.
이에 박종수 원장은 연구보고서에서 양돈자조금 사업의 추진방향으로 안전하고 신선한 돼지고기 생산 및 유통, 국산 돼지고기 소비촉진을 위한 일관된 소비촉진전략이 필요하다고 지적했다. 특히 이를 위해서는 ▲지방자치단체, 브랜드 출하 농가의 이해와 설득을 통한 거출률 향상 ▲안전하고 신선한 돼지고기 생산을 위한 생산과 유통 전 과정의 품질관리 강화 ▲부위별 선호도 개선 홍보 ▲학교마케팅 강화 ▲온라인홍보 ‘웰빙포크닷컴’ 활용 ▲국산돼지고기 판매점 인증제의 정육점 확대 실시 ▲광고컨셉 ‘신선육’ 집중 강조 등이 필요하다고 제안했다.
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