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돼지 지육가격 꾸준한 강세 유지

작성일 2001-06-14 조회수 357

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- 6월 4일 3,262원까지 상승하기도
도매시장 돼지 지육가격이 흔들림 없이 꾸준히 강세를 이어가고 있다.
5월 하순 서울 2개 도매시장의 경락두수와 평균가격은 2,282두, 3,035원으로 전순대비 경락두수는 14.7% 증가, 평균가격은 0.3% 올랐다. 한편 5월 평균 경락두수는 2,437두로 4월보다 2.9% 감소했으며 평균가격은 3,025원으로 9.7%나 올랐다.
이러한 돼지 지육가격의 강세는 돼지고기 소비는 증가한 반면 유럽산 돼지고기의 수입금지가 아직 해제되지 않은 까닭으로 풀이되고 있다.
하지만 앞으로의 돈가에 대해서 관계자들은 삼겹살로 편중된 소비로 인해 비선호부위 체화, 돈가 상승에 따른 육가공업소들은 경영 압박, 자금 압박에 따른 저가 판매 조짐 등으로 인해 약세를 보일 것으로 전망하고 있다.
따라서 도매시장 출하물량과 육가공업소의 작업물량 조절이 균형을 이루지 못할 경우 소폭의 증가세가 이어지더라도 약세기조를 보일 것이라는 것의 대체적인 의견이다.


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