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"국산 돼지고기 요리 다양"

작성일 2009-05-11 조회수 1187

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"국산 돼지고기 요리 다양"

 

양돈자조금관리위원회는 지난 4월 11일과 23일 양일간 서울 광화문 소재 라퀴진에서 국산 돼지고기 무료 요리강좌<사진>를 실시했다. 이번 요리강좌는 국산 돼지고기 소비촉진 웹사이트 웰빙포크닷컴을 통해 신청자를 모집한 후 추첨을 통해 강좌에 참여할 수 있도록 했다.

요리강좌는 ▲1차 = 4월11일(토) 오후 2시~5시, 돼지안심 스테이크, 삼겹살과 대파를 넣은 링귀니 강좌 ▲2차 = 4월23일(목) 오전 11시~2시, 돼지고기 안심 편육, 보양 돼지갈비탕 강좌로 각각 진행됐다. 이번 요리강좌는 올해 연말까지 다양한 요리 프로그램으로 편성되어 지속 실시될 예정이며, 참가신청은 웰빙포크닷컴에 회원 가입 후 신청 접수할 수 있다.


한편 5월에는 <호텔쉐프에게 배우는 국산 돼지고기 쿠킹 클래스>를 주제로, 5월 20일 리츠칼튼호텔에서, 27일 코엑스인터컨티넨탈호텔에서 각각 개최될 예정이다. 자세한 내용은 홈페이지 참조 www.wellbeingpork.com

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