출하두수 증가로 약보합세 지속 예상 |
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| 작성일 | 2008-01-21 | 조회수 | 1487 |
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출하두수 증가로 약보합세 지속 예상
지난 해 11월부터 하향세를 나타냈던 지육가격이 새해에 접어들어서도 여전히 하락세를 면치 못하고 있다. 이는 매년 구정을 앞두고 계절적인 소비 부진으로 가격이 하락해 왔던 일반적인 현상 이외에 올해의 경우에는 코스닥 급락과 같이 경제 침체도 함께 영향을 미친 것으로 판단된다.
이처럼 계속되는 지육가격 하락과 반대로 지난해부터 지속되어 오고 있는 배합사료 가격인상은 생산농가와 심지어 육가공업체 모두에게 경영수지를 악화시켰다. 지난해 kg당 300원대에 불과했던 배합사료 가격이 500원대를 넘어선지 얼마 되지 않았다. 올해 들어서도 평균 6~7% 가격이 인상됐고, 또 오는 3월에도 동일 수준으로 인상을 단행한다고 알려져 있어 국내 양돈업에 큰 경제적 부담을 주고 있다.
한편 지난해 돼지 도축두수는 13,597천두로 06년도 13,003천두에 비하여 4.6% 증가했다. 연평균 기준으로 사육두수 대비 출하두수는 1.43두로 06년도 1.41두에 비하여 증가한 것으로 분석되지만, 폐사율은 14.6%로 여전히 낮은 수준이 지속되고 있다. 가격 하락이 농가로 하여금 자칫 사양관리를 소홀하게 만드는 악순환이 되지 않을까 걱정된다.
1월 초중순(1. 6~15일) 전국 도매시장 1일 출하두수는 3,286두로서 전년도 동기간 3,289두와 동일 수준을 유지했다. 전순(12.26~1.5일) 2,603두에 비해서도 26.2% 증가했다. 한편 1일 전국 평균 지육가격은 2,768원/kg으로서 전년도 동기간 3,364원에 비해서 17.7% 하락했으며, 전순(12.26~1.5일) 2,878원/kg에 비해서도 3.8% 하락했다. 이처럼 10일전에 비해 출하두수가 26.2% 감소함에도 불구하고 지육가격은 3.8% 하락했다. 구정을 앞두고 가정 소비지출이 급감하면서 소비량이 감소한 것이 주요 요인으로 판단된다.
한편 지난 중순 돼지고기 유통시장은 초순과 마찬가지로 여전히 부진한 상태였다. 초순까지도 어느 정도 가격 수준을 유지했던 등심과 후지마저 약간 하락세를 나타냄으로서 소비 부진현상이 더욱 악화되고 있음을 나타냈다. 더욱이 대량 급식업체마저 초중고의 겨울방학으로 작업두수를 대폭 감축해야 하고, 대형할인점 또한 세일 행사가 계속되고 있으나 소비량 증가 기미는 잘 나타나지 않았다. 특히 지난 중순에는 올 겨울 중 가장 추운 날씨를 기록해 야외활동을 자제했고, 구정을 앞두고 소비지출을 자제하여 돼지고기 소비는 더욱 부진했던 것으로 판단된다.
배합사료 가격이 인상되고 지육가격은 지난 11월 이후 계속 생산비 이하에서 형성되고 있어 생산농가의 적자현상이 늘어나고 있다. 육가공업체 또한 판매부진으로 재고량이 누적되는 등 생산과 가공 및 유통 모두 공급 과잉으로 어려움을 겪고 있다. 그러나 2월 구정이 올해의 경우 휴무가 길어 작업일수 또한 최소 일주일 이상이 될 것으로 예상되어 생산농가의 비육돈 출하도 1일 출하두수는 2월 하순까지 점점 증가할 것으로 판단된다. 반면에 구정 명절 소비량은 공급량에 비해 증가율이 크지 않을 것으로 예상되기 때문에 당분간 지육가격은 약보합세 또는 약세를 나타낼 것으로 전망된다.
양형조 실장/ 한국육류유통수출입협회 |
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