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돼지고기 재고량 지속

작성일 2007-03-29 조회수 639

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돼지고기 재고량이 계속 증가하고 있는 것으로 나타났다.
1월 재고량은 삼겹살만 소량 감소한 가운데 안심, 등심, 전․후지, 갈비, 목등
심 등 모든 부위에서 큰 폭 증가세를 보였다.
국내산 돼지고기 총 조사재고량은 4천528톤으로 전월대비 8.3% 증가했다. 이 가
운데 삼겸살이 1천136톤으로 전월대비 1% 감소한 반면, 안심(110톤)과 등심(648
톤)은 각각 14.8%, 7.8% 증가하고 전지(556톤)와 후지(883톤)는 17.7%, 6.8% 증
가했다. 또한 목등심과 갈비, 기타부위는 각각 388톤, 579톤, 228톤을 기록하면
서 17.9%, 13.0%, 17.1% 큰 폭으로 증가했다.
돼지고기 조사재고량은 한국육류유통수출입협회가 회원사 29개소를 대상으로 조
사한 것이다.

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