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돼지 지육가격 꾸준히 강보합세 유지 전망

작성일 2001-02-28 조회수 334

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-광우병 영향으로 돼지고기 소비 소폭 증가
2월 중순 서울 2개 도매시장의 경락두수와 경락가격은 2,721두, 2,281원으로 전순보다 출하량이 21.4% 증가했음에도 불구하고 지육가격은 강보합세를 기록했다.
이는 광우병 보도와 관련, 쇠고기의 대체육으로 돼지고기가 선호되어 소비가 꾸준히 증가하고 있는 것으로 보이며 지난 15일 내린 폭설로 인해 돼지 출하량이 지연될 것을 우려한 중도매인들의 선취구매도 평균가격 상승에 한몫을 한 것으로 나타났다.
관계자들은 광우병으로 인해 돼지고기 소비가 증가했다는 데는 의견을 같이 하고 있으나, 출하량도 만만치 않아 가격 하락은 없겠지만 꾸준한 가격 오름세도 기대하기 어렵다고 전망하고 있다. 전문가들은 좋은 가격을 받기 위해서는 상품성 제고 노력이 필요하다고 전제하고 한동안 돼지고기 수요가 꾸준할 것으로 예상되고 있어 출하량이 크게 증가하지 않는 한 가격은 강보합세 정도를 유지할 것이라고 예상했다.

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