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미, 항생제 투여 않은 돈육에 구분 표시키로-미 농무
작성일 1999-02-20 조회수 1895

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미 농무성은 호르몬이나 항생물질을 투여하지 않고 생산된 고기에 "Certified Organic(유기 농산물)"이라는 표시를 할 수 있도록 허가했다. 자연산 육류로 불리기도 하는 이 Organic 육류는 다른 식품에는 많이 허가 되었으나 육류에 허가되기는 이번이 처음인 것으로 알려지고 있다. 미국육류수출협회 한국지사에 따르면 "Certified Organic으로 표시된 육류는 일반적인 육류에 비해 보통 10∼50%까지 높은 가격을 받을 수 있어 어려움을 겪고 있는 있는 미국의 축산업계에 활력을 불려 일으킬 수 있을 것이라고 했다. 미 농무성의 발표에 대해 미국의 양돈업자들은 Organic 돈육은 전통적인 방법으로 사육되는 돼지고기 보다 큰 마진을 볼 수 있다고 밝혔다. 미국 육류수출협회 한국지사에 따르면 Organic 돈육은 현재 90kg에 120∼140달러 사이가 될 것으로 예상되며 이는 현재 생돈가격이 90kg당 56달러를 유지하는 것과 많은 차이를 보이고 있다고 했다. 또 Certified Organic 표기가 소비자들에게 선택의 폭을 넓힐 수 있는 기회를 제공하게 될 것이라고 했다.

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