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본회 돼지고기 시식회 및 소비 캠페인 행사 성료
작성일 2000-05-10 조회수 573

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- 5월3일 오후 2시 서울역 광장에서
본회는 지난 5월3일 오후 2시부터 4시까지 서울역광장에서 일반 소비자들을 상대로 '국내산 돼지고기 무료 시식회 및 소비홍보 캠페인' 행사를 성황리에 개최했다. 이날 행사에서 본회는 소비자들에게 구제역이 사람에게 감염되지 않고 인체에는 해가 전혀 없다는 점을 적극 홍보하는 한편, 돼지고기 80kg을 10개 불판에 구워 시식하도록 했다.
또한 본회는 이날 소비자들에게 국내산 돼지고기 무료 시식회와 함께 수출 이 중단된 부위(안심, 등심, 뒷다리)를 이용한 요리방법 등을 보급하기 위해 '가정용 국산 돼지고기 요리 50선' 요리책자와 홍보용 전단을 배부했다.
이날 행사에는 양돈협회 최상백 회장을 비롯해 박중근 전무 등 전직원과 정진섭 이사(인천지부장), 김건호 여주지부장, 박동래 전 부천지부장, 장무성 인천지부 전무, 최홍열 돼지콜레라 비대본 사무국장이 참석해 직접 소비자들에게 돼지고기를 구워주고, 전단과 요리책자를 배부했다. 또한 이날 행사에는 (사)한국식생활개발연구회(회장 안승춘)에서 시식도구와 조리사, 조리교사 등 인력을 지원해주고, 요리방법을 소비자들에게 알려주었다. 한편, KBS TV와 세계일보 등 언론사에서 이 행사를 취재·보도하는 등 많은 관심을 보였다.

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