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본회 국산 돼지고기 소비홍보 활동 적극 전개- 돼지고

작성일 2000-02-29 조회수 613

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본회는 수입돼지고기에 적극 대응하고, 국산 돼지고기의 소비를 확대하기 위해 국산 돼지고기 소비홍보 활동을 적극 전개하기로 하고, 우선 1차로 지난 2월 20일 돼지고기 요리책자 5,000부, 소비홍보 포스터 5,000매를 제작하여 전국 88개 지부(지회) 및 직판장을 통해 소비자 및 정육점, 음식점, 단체급식소에 배포했다.
본회가 제작 배포한 '국산 돼지고기 요리 50선' 책자는 4×6배판 84쪽 분량으로, 탕수육과 돈까스 등 가정에서 손쉽게 만들 수 있는 50가지의 국산 돼지고기 요리방법이 재료와 함께 원색화보로 꾸며져 있다. 그 외에도 국산 돼지고기의 영양학적, 한의학적 우수성과 국산 돼지고기의 구입·보관요령, 부위별 요리방법, 국산·수입 돼지고기의 구별법 등이 자세히 수록되어 있어 소비자들에게 국산 돼지고기의 우수성을 인식시키는 데 큰 몫을 할 것으로 예상되고 있다.
또 국산 돼지고기 소비홍보 포스터는 "맛, 안전, 신선도! 역시 국산 돼지고기가 으뜸입니다"란 해드카피로 구성했으며, 국산 돼지고기가 수입돼지고기에 비해 맛과 안전성, 신선도 면에서 뛰어나다는 점을 집중 부각시켰다.
본회는 이 포스터를 전국 지부(지회) 사무실과 소비자들의 이동이 많은 돼지고기 직판장 및 인근 음식점, 식육점, 단체급식소, 관공서 등에 부착하여 국산 돼지고기의 우수성을 널리 알릴 수 있도록 하였다.

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