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주부 64% "돼지고기가 가장 좋다"
작성일 2000-07-14 조회수 547

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가정 주부들은 육류중 돼지고기를 가장 선호하는 것으로 나타났다.
월간 현대양돈이 지난 6월5일부터 13일까지 서울, 인천지역의 20-50대 가정주부 241명을 대상으로 설문조사를 실시한 결과, 64%가 육류중 돼지고기를 가장 선호한다고 밝혔다. 쇠고기는 29%, 닭고기는 7%로 조사됐다.
돼지고기 선호 이유는 '저렴하다' 48.1%, '맛이 좋다' 46,.2%, '요리가 간편하다' 5.7%로 나타났으며, 구입장소는 정육점 63.5%, 육류전문점 12.4%, 대형할인매장 16.6%, 백화점 5.8%로 조사됐다.
또 육류 구입시 결정기준은 '맛' 63.1%, '가격' 7.5%, '위생' 27.4%으로 나타났으며, 국산 돼지고기에 대한 품질과 가격은 '적당하다' 48%, '비싼 편이다' 44%, '싼 편이다' 5%로 나타났다. 그러나 쇠고기의 경우 68.9%가 '비싼 편이다'라고 답했다.
특히, 수입 냉장쇠고기가 국산 돼지고기와 비슷한 가격일 경우 어느 것을 구입하겠느냐는 질문에 75.9%가 돼지고기를 구입하겠다고 밝혔다.

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