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2000 우리 축산물 브랜드전 9월 첫 개최

작성일 2000-06-24 조회수 555

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- 본회 등 주관으로 9월21일부터 24일까지 코엑스에서
오는 9월21일부터 24일까지 4일간 코엑스에서 전국 230여 종류의 축산물 브랜드가 선보일 '2000 우리 축산물 브랜드전(Korea Meat Fair 2000)'이 열린다.
이에따라 2000 우리 축산물 브랜드전 준비위원회는 지난 5월30일 돼지브랜드 76개, 한우브랜드 94개, 기타 축산물 20개, 축산가공품 50개, 유통기자재 60개 업체 등 총 300여 참가대상업체가 참가한 가운데 유치 설명회를 개최하는 등 행사준비에 한창이다.
이번 행사는 국내 브랜드 축산물에 대한 소비자의 인지도 제고와 소비촉진을 통한 고급육 생산기반 확대, 축산물유통기자재 비교전시를 통한 유통개선 도모를 위해 개최된다. 전시품목은 돼지고기, 쇠고기, 닭고기, 계란, 꿀 등의 브랜드 축산물과 축산가공품이며, 식육가공품 및 유가공품 등도 전시된다. 또 냉동·냉장설비 및 쇼케이스류와 육절기, 식육가공처리기계 및 기구류, 육류요리용 식자재, 육류가공 및 판매에 필요한 소품류 등 축산유통기자재도 전시된다. 이들 전시품목은 기능관과 지역관, 종합관, 기자재관으로 나눠 전시된다.
또한 이번 축제에서는 다채로운 부대행사들이 눈길을 끌고 있다. 먼저 전시기간 동안 브랜드 축산물 10% 할인 판매가 이루어지며, 즉석식 복권 5만매를 제작해 축산물상품권으로 경품을 제공할 예정이다. 또한 요리강습 및 교육과 요리경연대회가 개최되며 식육상품화 경진대회도 있을 예정이다.

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