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미국, 연간 5만두 이상 출하농가 전체 시장의 51% 차지
작성일 2001-09-04 조회수 330

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- 양돈 생산자 인수 합병 통해 거대화 추세

미국내 양돈산업은 인수 합병을 통해 거대화 추세가 가속화되고 있는 것으로 나
타났다.

최근 30년간 미국에서 3년마다 실시한 미국내 양돈산업 구조에 대한 연구 중
2001년에 실시한 조사에 의하면 연간 출하두수가 1,000두에서 49,999두인 농가
의 성장률은 당초 1997-2000년 예상보다 낮은 것으로 나타났으며 이에 반해 5만
두 이상을 출하하는 농가의 성장률은 예상치보다 높은 것으로 나타났다.

이같이 출하두수가 많은 농가가 큰 폭으로 성장한데에는 두가지 요인이 작용한
것으로 풀이되고 있다. 첫 번째로는 규모가 작던 농가들이 성장했거나 작은 농
장들이 대규모 농장에 귀속됐기 때문이다.

이로 인해 농장들이 대규모화되었다. 둘째로는 돼지를 합치거나 매입에 의해 대
규모농장들이 증가했다.

한편 2000년도의 양돈산업을 살펴보면 5만두 이상을 출하하는 농가가 출하하는
출하두수는 전체 시장의 51%를 점유하고 있으며 1,000두 이하 출하농가는 2%에
그치고 있다. 이같은 수치는 지난 1988년도에 2,000두 미만인 농가가 차지하던
%를 5만두 이상 출하농가가 차지하게 된 것이다

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