<정규성 소장의 양돈전망> 추.석.유.감. |
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| 작성일 | 2009-10-09 | 조회수 | 1161 |
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“추석만 같아라”, 항상 먹고살기에 어려운 시절에 느꼈던 추석의 풍요로움은 예전에 비하면 많이 퇴색됐지만 추석에 오가는 마음의 정만은 아직도 여전한 듯하다. 올해 추석도 세계적인 경제위기 여파가 해소되지 못한 가운데서도 서로의 고마움을 전하는 선물세트 시장이 예상보다 크게 활성화된 것으로 추정되고 있어, 각박한 세상살이에 윤활유 역할을 톡톡히 한 듯하다.
가족, 친지간, 사회 선후배간, 고마운 이웃간, 명절에 선물을 주고받는 풍습은 그 선물이 고가이든 아니든 간에 우리가 지속적으로 이어가야 할 좋은 풍속으로 보여 이번 추석 선물세트 시장추이에 관심을 갖게 하고 있다. 수많은 선물세트 품목 중에서 올해 가장 인기품목이 우리 축산물인 한우고기 세트인 것으로 나타나 한우 농가들의 자랑스러움은 클 수밖에 없을 듯하다. 명절 선물의 다양성을 감안할 때 최우선적으로 선호하는 품목은 상징적인 의미가 크다고 보여, 올해 추석 선물시장에서 우리돼지고기의 위치는 주의 깊게 관심을 가져야 할 것으로 본다. 전통적으로 쇠고기를 선호하는 우리 소비 관행은 그렇다 하더라도 세트 제품개발, 마케팅 방법 등 소비자들의 돼지고기 선물 선호도를 제고하는 방안이 지속적으로 강구되어야겠다.
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