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양돈자조금, 음식문화 전문기업과 요리강좌

작성일 2008-07-22 조회수 1473

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양돈자조금, 음식문화 전문기업과 요리강좌

 

양돈자조금관리위원회(위원장 윤상익)는 음식문화 전문기업인 '라퀴진'과 26일과 31일, 두 차례에 걸쳐 '라퀴진 요리강좌'를 실시한다.

'라퀴진 요리강좌'는 소비자대상 인터넷 홈페이지 '웰빙포크닷컴' 회원 가운데 50명(회당 각 25명씩)을 추첨을 통해 실시하고, 당첨자들은 라퀴진 전문 요리강사들과 함께 다양한 돼지고기 요리를 직접 만들어보는 기회를 갖게 된다. 요리강좌 참가 신청기간은 16일부터 22일까지이고, 당첨자는 23일에 웰빙포크닷컴을 통해 발표될 예정이다.

양돈자조금 사무국 관계자는 "다양한 돼지고기 요리법을 소개하고 국산 돼지고기의 우수성을 알리기 위해 이번 강좌를 마련하게 됐다"며 "앞으로도 다양한 돼지고기 요리강좌를 지속 개설해 나갈 계획"이라고 설명했다. 한편 이와 별도로 8월말부터 11월말까지 현대백화점 문화센터에서도 요리강좌가 진행된다.

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