하락세에서 서서히 회복세 전환 |
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| 작성일 | 2007-11-20 | 조회수 | 1344 |
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하락세에서 서서히 회복세 전환
지난달 하순부터 하락세를 나타내기 시작했던 지육가격이 11월 초순에 접어들면서 2,500원/kg(서울기준)이하 수준까지 하락했다. 더욱이 지역 간 도매가격 폭은 더욱 커져, 서울지역과 전국의 가격 폭은 kg당 200원을 넘어섰다.
이처럼 수도권과 타 지역 간 지육가격 차이가 크게 벌어진 것은 대량 소비처가 모여 있는 수도권의 소비자 소비심리가 국제 유가 급등 등 국내외 경제 악재로 인해 위축되었고, 설상가상 앞으로 한 달 남짓 남은 대선으로 각종 모임과 행사를 자제하려는 분위기가 확산되면서 돼지고기 소비에는 악재로 작용됐기 때문인 것으로 판단된다.
매년 10월이면 연중 최저치를 나타냈던 지육가격도 올 해에는 11월에 하락세를 나타내고 있어, 현재 국내 돼지고기 시장이 앞날을 예측하기 어려울 정도로 불안하고 복합적인 요인이 작용하고 있는지 말해주고 있다. 이러한 불안한 요인 중에는 미국산 쇠고기 수입재개 및 중단 관련 조치 등을 들 수 있을 것이다.
그렇데 미국산 쇠고기 위생조건에 대한 협상이 진행중인 가운데 지난 2003년 5월 21일 광우병이 확인돼 전면 수입이 금지된 캐나다산 쇠고기 수입이 오는 22~23일 수입재개를 위한 위생조건을 정하기 위한 기술협의를 개최한다고 한다. 미국과 마찬가지로 OIE 지침을 앞세워 부위와 연령 제한을 두지 말고 모든 쇠고기를 전면 개방하라고 요구될 것으로 예상되고 있어 협상 결과는 또다시 국내 양돈업에 많은 영향을 미칠 것이 분명한 일이다.
지난 11월 초순 및 11월 중순(11.6~16일) 전국 도매시장 1일 출하두수는 3,211두로서 전년도 동기간 3,281두에 비해 2.1% 감소했으며, 전순(10.26~11.5일) 3,137두에 비해서는 2.4% 증가했다. 한편 1일 전국 평균 지육가격은 2,672원/kg으로서 전년도 동기간 3,027원에 비해서 11.7% 하락했으며, 전순(10.26~11.5일) 2,784원/kg에 비해서도 4.0% 하락했다. 즉 10일전에 비해서 출하두수가 2.4% 증가해 지육가격은 4.0% 하락했고, 전년도 동기 대비해서는 출하두수는 2.1% 감소에도 불구하고 지육가격은 11.7% 하락했다.
국내 돼지고기 시장은 지난달과 마찬가지로 여전히 판매 부진을 면치 못했다. 대입 수능시험에 따른 외식자제 및 채소류의 가격상승으로 인한 김장 물량 감소 등으로 대형 할인점의 세일 행사에도 불구하고 돼지고기 소비도 감소했다. 부위별 판매도 이전과 마찬가지로 등심과 지방을 제외하고는 판매가 부진했다. 특히 지난달까지 강세를 나타냈던 후지 가격이 약간 하락세를 나타냈으며, 등심은 지육가격 하락폭에 비해 상대적으로 적은 반면에 기타 갈비, 삼겹살 및 목심의 가격 하락폭은 지육가격 하락폭에 비해 컸다. 향후 내년 초까지 선호부위의 판매량 증가 가능성은 적은 가운데 유통업체의 고심은 큰 실정이다.
소비시장의 활기는 약간 부진하고, 출하두수도 약간 증가하여 하락세를 나타냈던 국내 돼지고기 유통시장이 11월 하순에 접어들면서 지육가격의 하락세가 어느 정도 유통 및 소비자가 가격에 반영됨으로서 지육가격은 어느 정도 약상승세로 전환될 것으로 전망된다. 또한 연말이 다가오면서 대형할인점 등의 대대적인 할인행사와 연말 회식 기대 등은 육가공업체의 작업물량을 다소 증가시킬 수 있는 계기가 될 것으로 기대되기 때문이다.
양형조 실장/ 한국육류유통수출입협회 |
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