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[양돈전망]물량 균형으로 당분간 보합세 유지

작성일 2007-10-22 조회수 1077

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물량 균형으로 당분간 보합세 유지

 

이번 달 중순에 접어들면서 양돈업계에서 예상했던 것보다 가격하락은 없었으나, 11일부터 12일까지 개최됐던 미국산 쇠고기 수입위생조건의 개정과 관련된 양국간 전문가 협의와 15일부터 서울 신라호텔에서 개최된 한-EU FTA 제 4차 협상이 불안감을 가져왔다.

 

두 협상 모두 돼지고기에 관련된 내용은 공식적으로 발표되지 않았으나, 향후 국내 양돈업에 불리하게 작용할 것으로 예상되기 때문에 관심이 높을 수밖에 없는 실정이다. 즉 미국산 쇠고기 수입위생조건 협상에서는 미국측으로부터 수입 가능한 나이 및 수입허용 부위를 현재 수준보다 완화해야 한다고 요구할 것으로 알려지고 있고, 한-EU FTA 제 4차 협상 또한 미국과 동일한 수준의 양허안을 요구한 것으로 알려지고 있기 때문이다. 

 

잘 알다시피 뼈있는 부위까지 쇠고기 수입조건을 확대하는 것은 국내 축산업을 포기하는 것과 맥락을 같이 하는 것이며, 또 한-EU FTA 협상에서 미국과 협상조건을 동일수준으로 요구하는 것은 유럽산 삼겹살 수입량이 전체 73.9%(1~9월 삼겹살 수입량 누계)를 차지하고 있는 실정에서 양돈업을 포기하라는 것과 같기 때문이다. 이러한 인식하에 지난 15일 대한양돈협회가 범국본 등과 연계하여 한-EU FTA 반대 기자회견을 갖고, 1인 시위를 벌인 것은 전 축산인과 양돈인의 의사 표현에 틀림이 없다.

 

지난 10월 초중순(10.6~15일) 전국 도매시장 1일 출하두수는 3,218두로 전년도 동기간 2,708두에 비해 18.8% 증가했으며, 전순(9.26~10.5일) 3,133두에 비해서는 2.7% 증가했다. 동일기간 1일 전국 평균 지육가격은 2,927원/kg으로서 전년도 동기간 2,710원에 비해서 8.0% 상승했으나, 전순(9.26~10.5일) 3,049원/kg에 비해서는 4.0% 하락했다. 즉 10일전과 견줘 출하두수는 2.7% 증가하여 지육가격은 4.0% 하락함으로서 추석 후 출하두수 증가로 지육가격도 하락세를 나타냈으나 전년도에 대비해서 예상 외로 높은 수준을 나타냈다.

 

지난 10일간 국내 돼지고기 소비시장은 전체적으로 부진한 가운데 부위별, 판매처별 양극화 현상이 두드러지게 나타났다.

 

삼겹살 및 목살 등 선호부위는 소비부진으로 가격이 하락추세인 반면 저지방 부위인 등심과 후지의 경우에는 물량 부족은 물론 가격 상승 현상을 나타냈다. 또 대형 할인점 및 정육점의 판매량은 다소 주춤한 반면 돈가스 등 외식업체의 판매량은 증가하는 현상을 나타냈기 때문이다. 특히 최근 돼지 출하두수가 증가 현상을 보였으나, 도매시장 상장두수에 육가공업체의 구매두수 증가율에 비해 저조했다. 한편 최근에는 그동안 육가공업체의 골칫거리였던 등뼈 및 잡뼈 판매량이 서서히 증가 추세를 보였고, 미니 족발 생산량은 부족하여 가격 상승 추세를 나타냈다.

 

10월 초중순 국내 양돈업은 예상했던 것과는 달리 지난해에 비해 높은 가격을 유지했다. 이는 미국산 쇠고기의 검역중단 등 쇠고기 수입 불안정이 주요인으로 작용한 것으로 판단되나, 무엇보다도 육가공업체가 가격이 가장 하락하는 4/4분기 현재에 작업 물량이 증가한 것도 주요인으로 판단된다. 10월 하순부터는 본격적으로 단풍구경과 각종 친목단체 등의 야유회가 많아지면서 외식 소비량은 어느 정도 증가할 것으로 예상된다. 한편으로는 양돈농가의 생산성 향상에 따른 출하물량도 증가하면서 지육가격은 간혹 진폭은 있으나 대체로 보합세를 나타낼 것으로 전망된다.

 

양형조 실장/ 한국육류유통수출입협회

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