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구이용 외 다른 조리방법도 원산지표시
작성일 2007-06-20 조회수 731

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음식점에서의 원산지표시 대상 품목 및 적용 사업장을 확대해야 한다는 여론이
높아지고 있는 가운데, 양돈협회는 식육 원산지표시 대상을 구이용 외 다른 조
리방법까지 확대해야 한다고 주장했다.
양돈협회는 󰡒국내 돼지고기 소비량 중 약 20%는 수입 돼지고기가 점유하고 있
는데, 이들 수입돈육이 거의 음식점이나 단체급식으로 공급되어 일반 우리 국민
들이 원산지를 모르고 구매하고 섭취하게 된다󰡓며 󰡒수입개방 등 가뜩이나 농
축산물 수입이 늘고 있는 상황에서 국산 돼지고기 차별화 및 양돈농가 경쟁력
확보, 소비자 알권리 충족 등을 위해 음식점 원산지표시 의무대상이 확대되어
야 한다󰡓고 주장했다.
특히 󰡒최근 발의된 식품위생법개정법률이 법제화되면 하위법령 정비가 함께 수
반되어야 할 것󰡓이라며 󰡒현재 구이용으로 한정된 식육 원산지 표시대상을 다
른 조리방법으로까지 확대하고, 부산물을 주원료로 하는 품목도 포함되어야 한
다󰡓고 강조했다.
이에 따라 협회는 현행 식품위생법 시행령중 제2조의2의2항에 따르면 현재 원산
지표시 대상은 쇠고기로 하되 쇠고기의 생육 또는 양념육을 구이용으로 조리하
여 판매하는 경우에 한한다고 되어 있어, 향후 하위법령 정비시 현재 구이용으
로 한정된 조리방법을 찌개, 탕, 전골 등까지 확대해야 한다고 주장했다. 또 협
회는 이와 함께 족발, 순대, 감자탕, 곱창, 내장 등 부산물을 이용해 조리, 판
매 제공하는 경우에도 원산지표시가 이뤄져야 한다며 보건복지위원회에 공식적
으로 의견을 제출했다.

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