"Loading..."

홍보/뉴스

한돈뉴스

홍보/뉴스

배너광고

한돈뉴스

게시물 상세보기로 제목, 작성일, 작성자, 첨부파일, 내용을 제공합니다.

[농축수산업을 위해 애써주셔서 고맙습니다] 백종원 더본코리아 대표
작성일 2021-03-18 작성자 관리자

100

[농축수산업을 위해 애써주셔서 고맙습니다] 백종원 더본코리아 대표
 
하태식 대한한돈협회장·한돈자조금관리위원장이 ‘추천’하는
 
코로나19로 인한 소비 위축이 계속되면서 국내산 돼지고기 전체 재고량이 지난해 말 기준으로 7만5000톤에 달하며 한돈 농가들이 어느 때보다 힘든 시기를 보내고 있습니다. 이 중 돼지고기 뒷다리살 재고량은 4만1000톤으로 54.6%를 차지하고 있어 재고량으로 보면 1년 전(2019년 12월말 기준) 3만643톤 보다 37%나 증가했습니다.
 
이러한 상황속에서 한돈자조금 홍보대사인 백종원 더본코리아 대표의 역할이 한돈농가에 큰 힘이 되고 있습니다. 백 대표는 한돈 다리살 소비를 늘리기 위해 다양한 요리법을 개발했고, TV, 유튜브 등을 통해 레시피를 보여줬습니다. 특히 지난 1월 방송된 SBS 프로그램 ‘맛남의 광장’에서는 한돈 다리살을 활용한 캔햄인 ‘빽햄’을 개발하며 큰 관심을 끌었습니다.
 
다양한 일정으로 바쁘신 와중에도 우리 한돈 농가를 위해 끊임없이 연구하고 한돈 소비를 국민들께 호소해주시는 것에 대해 대한민국 한돈 농가를 대표해 깊은 감사를 전합니다.
 
[출처: 농수축산신문 2021. 3. 16.]

목록
다음게시물 '돼지 줄기세포 이용한 배양육' 시제품 국내 최초 발표
이전게시물 한돈 시장 ‘회색 코뿔소’ 냉장 쇠고기
전화걸기