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정부 하반기 돼지고기 가격 안정방안 발표

작성일 2012-09-03 작성자 관리자

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돼지고기 값 급락 막아라'하반기 돼지고기 가격 안정방안

 

저능력 모돈 8만두 도태, 불량자돈 10만두 도태, 출하체중 감축(115kg110kg)

자조금 활용 하반기 소비 촉진 적극 추진, 돼지고기 뒷다리살 2만톤 비축

원료육 국내산 비중 확대(4072.3%), 재고비축량 확대(11.814.1일분)



돼지고기 가격의 급락을 막기 위해 저능력 모돈 8만마리 도축, 돼지고기 뒷다리살 2만톤 비축 등 돼지고기 가격안정대책이 추진된다. .

농림수산식품부는 지난 92일 돼지고기 소비는 부진한 반면, 국내 돼지 사육기반은 구제역 발생이전으로 회복되어 농촌경제연구원 등 전문연구기관에서 금년 하반기 돼지가격이 하락할 것으로 예고하고 있다고 밝히고, 이를 대비, 정부와 한돈협회를 비롯한 관련단체와 협의하여 국내산 적정 공급방안 및 소비확대 방안을 담은 <하반기 돼지고기 가격 안정방안>을 마련했다고 밝혔다.

 

정부는 돼지 사육규모의 적정화를 위해 첫째, 10월까지 출산능력이 떨어지는 모돈 8만마리 도태키로 했다. 이를 위해 농협중앙회는 양돈조합별로 일상적 모돈갱신율을 초과하여 모돈을 도태하는 실적을 감안하여 무이자자금 150억원을 지원(농협자체자금)하는 한편 한돈협회는 각도 도지회별로 목표량은 부여하여 매주 도태 독려키로 했다. 둘째, 생산비용 절감을 위해 8~10월중 성장이 부실한 자돈 10만마리의 도태도 유도하기로 하고 농협 및 한돈협회가 주관이 되어 캠페인 전개 및 독려키로 했다. 셋째, 시중에 유통되는 돼지고기의 공급량을 줄이고자 조기 출하도 꾀한다. 생후 6개월 무렵인 출하시기를 7~10일 앞당겨 출하체중을115kg에서 110kg으로 5kg가량 감량을 유도한다. 이미 한돈협회를 통해 7월부터 캠페인 전개 중으로 실제 7월 이전까지 115kg 이상이던 출하체중이 7112.1kg, 8.18.11 기간동안은 110.7kg 으로 나타나 효과를 보이고 있다.

 

다양한 소비촉진 대책도 추진된다.

첫째, 한돈자조금을 통한 다양한 온/오프라인 판촉지원 및 단체급식소 소비확대 추진하는 한편, 명절 선물세트 소비촉진 및 김장철 소비촉진 이벤트 추진된다. 또한 할인판매 및 지역별 소비촉진 시식회 집중 개최되며, 중학교 500(42만명)에 국내산 돼지고기 100%로 만든 소시지 급식도 지원한다. 둘째, 육가공업체들은 햄, 소시지 등의 국내산 사용비중을 기존 40%에서 72.3%로 높이고, 원료육 비축기간도 11.8일에서 14.1일로 늘리기로 했다. 이는 국내산 돼지고기 사용을 각각 14t, 432t 늘리는 효과가 있다. 셋째, 가격이 급락하면 육가공업체, 유통업체 등에 금융비용을 지원해 돼지고기 뒷다리살 2t을 비축할 방침이다. 뒷다리살(후지)3,000/kg에 매입하여 6개월동안 비축 후, 판매하는 업체(육가공업체, 대형유통업체, 육류유통업체 등)에 대해 매입금액에 대해 금융비용(6개월동안의 이자, 보관료 등) 지원(년리 8%를 적용 6개월분 지원)할 방침이다. 통상 돼지고기 뒷다리살(후지) 가격이 3,000/kg을 형성할 경우, 일반적으로 도매지육가격(탕박)3,850/kg 수준을 형성(‘11년도 생산비 3,925/kg,경영비 3,680/kg)하는 것을 감안한 조치이다.

 

농림수산식품부 관계자는 "한돈협회 등 생산자단체, 사육농가 등과 적극적으로 협력해 돼지고기 가격 안정을 꾀하겠다"고 밝히고 이번 대책이 착실히 추진되면 가격하락폭을 줄여 ‘12.8월 현재 4,243/kg(탕박) 수준의 돼지고기 가격이 93,8503,900/kg, 10123,850/kg 선에 유지되어 경영비 수준으로 형성될 것으로 기대된다고 밝혔다. 한편 지난해 85800원대였던 돼지고기 도매가격(탕박 기준)은 현재 4200원대까지 급락했다. 가격안정책이 시행되지 않으면 10월에는 3천원대 초반까지 떨어질 것으로 예상된다.






첨부: 농림수산식품부 발표 하반기 돼지고기가격안정방안 

 

 

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