\'돼지고기 수출 활로 개척\' 을 위한 세미나 개최 |
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| 작성일 | 2009-07-27 | 작성자 | 관리자 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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「돼지고기 수출 활로 개척」을 위한 세미나
Ⅰ. 개최목적 1. FTA 개방에 따른 국내 돈육산업의 경쟁력 강화 2. 생산, 도축, 가공, 판매단계의 수출 애로사항 및 해결방안 마련 3. 돈육 수출 지원을 위한 종합적인 R&D 역량 구축
Ⅱ. 개최개요 1. 주최 : 돼지 수출연구사업단(ARPC 정부과제) 2. 주관 : 부경양돈농협, 도드람양돈농협 3. 후원 : 축산신문사 4. 개최일시 : 2009년 7월 30일 (목) 11:00~ 5. 개최장소 : 대전 유성 홍인호텔 회의실 6. 참석대상 : 150명 ○ 관련 기관 및 단체 ○ 수출예비농가 ○ 학계, 양돈컨설턴트, 수출연구사업단 세부과제 책임자 등
Ⅲ. 주요내용
발표주제 주요내용 ․돼지고기 수출 활로 개척 수출 애로사항과 해결방안 제시 과학적 접근을 통한 농장성적 향상방법 질병, 사양관리 ,돈육품질에 관한 과학적
접근 사례 연구 하이마블링 종돈 개발 하이마블링 종돈의 수출농장 공급체계 연구 수출돈육 품질기준 바이어가 요구하는 수출돈육의 품질 연구 해외 돈육산업 R&D체계 연구 해외 사례를 통하여 한국 실정에 맞는 R&D시스템 구축방안에 대한 연구
시 간 소요분 주 요 내 용 발표자
토론자 비고 10:30~10:50 20 등록 및 접수 홍인호텔 10:50~11:00 10 개회선언
․ 국민의례, 참석자 소개
인사말(돼지 수출사업단장)
축 사(부경,도드람 조합장) 전성호 사회자 11:00~13:50 170 제1주제 발표 : “돈육 수출” 활로를 열자. 30분 돈육수출 활로를 열자. 진길부 돼지 수출연구
사업단장 30분 과학적 접근을 통한 농장성적
향상 방법
(질병, 사양관리, 품질 관리) 정현규 도드람양돈농협 50분 중 식 30분 하이마블링 종돈 연구 실적과
전망 오하식 가야육종 30분 수출돈육 품질기준 배경현 도드람푸드 13:50~14:00 10 휴 식 14:00~16:00 120 제2주제 발표 : 해외 돈육산업 R&D 모델 구축 사례 30분 미국 파이프스톤 시스템 박봉균 서울대 교수 30분 덴마크 DMRI 최준표 한경대 교수 60분 일본 도요우라크리닉 오이 도요우라 크리닉 16:00~17:30 90 종합토론 : 수출 경쟁력 확보를 위한 실천전략 10분 사료, 사양관리 부문 김유용 서울대 교수 10분 정책(종돈, 질병) 정선현 양돈협회 전무 10분 농가지원, 돈육품질 안기홍 컨설턴트 60분 종합토론 17:30~ 폐 회 |
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