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방역

작성일 2018-05-03 작성자 남대원

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방역!
 양돈에서 방역은 아무리 강조해도 지나치지 않다. 양돈에서 방역은 처음이자 끝이다.
방역없는 양돈은 나침판도 없이 배를 뛰우는 것이요  방패없이 창을 막겠다는 것이다.
차단방역!
 차단방역은 외부에서 들어오는 세균이나 바이러스 등 질병을 일으키는 요인들을 농장에 일체 들어오지 못하도록 막는 것이다.
 차단방역을 위해서는 반드시 청결구역 · 준 청결구역 · 오염구역이 명확히 구분되어 있어야 한다. 농장과 사무실이 분리되고 출하대 · 사원숙소 기타 복지시설 등 도 외부에 있는 것이 좋다.
 직원이나 외부인의 출입이 엄격히 통제되고 출입시 기록을 철저히 하고 교육을 철저히 하여 방역을 목숨처럼 여기도록 해야한다.
 방역에는 절대 예외가 없다. 누구나 방역매뉴얼에 따라 행동해야 하고, 특히 농장 안으로 출입 할 때 는 준비됀 절차와 과정에 따라 철저하게 소독을 하거나 샤워를 하고 준비됀 방역복 ·  방역화를 신고 출입을 해야한다.
 방역은 절대 저절로 되는 것이 아니다. 철저하게 지킴으로써 가능하다. 농장에서 방역이 없으면 농장도 없다. 이것은 누가 시켜서가 아니라 자발적으로 해야한다.
 방역에는 한 치의 빈틈도 있어서는 안됀다. 만일 당신이 농장을 경영 하고자 하거나 근무하고자 한다면 반드시 지켜야 한다. 이것은 농장이 살아남기 위한 절체절명의 과제다. 눈에 보이지도 않고 귀에 들리지도 않고 냄새도 나지않는 각종세균과 바이러스 등을 그저 괜찮겠지 한 다면 이미 늦은 것이다. 패한 것이다. 방역에는 예외가 없다. 언제나 하나의 빈틈도 없이 철두철미 하게 실행해 나가는 길 밖에 없다. 시설을 믿어서도 안되고 돼지를 믿어서도 안되고 사람을 믿어서는 더 더욱 안됀 다. 매일 철저하게 관리하고 점검하는 길 밖에 없다. 농장에서 방역이 뚫리면 이미 끝난 것이다. 방역이 뚫리면 그 피해도 엄청나고 오래간다. 다시 복구하여 청정한 농장으로 되돌리기는 정말 어렵다. 그러므로 청정할 때 완벽한 방역매뉴얼을 만들어 어떠한 상황에서도 끝까지 지켜나가야 한다. 만일 방역이 안됀다면 지금 생산성이 좋아도 결코 안심 할 수 없다. 세균과 바이러스는 결코 빈틈을 놓치지 않는다.

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