[한돈자조금] 금(金)겹살? 소비 편중으로 웃지 못하는 한돈 농가 |
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| 작성일 | 2020-05-22 | 작성자 | 관리자 |
| 첨부파일 | 다운로드 [보도자료] 금(金)겹살 소비 편중으로 웃지 못하는 한돈 농가(0522).hwp | ||
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금(金)겹살? 소비 편중으로 웃지 못하는 한돈 농가 - 소비편중으로 인한 돈가 왜곡, 코로나19로 저지방부위 재고 적체 심각해 - ∎ 코로나19 사태로 삼겹살, 목살 위주의 가정 소비 편중으로 일시적 오름 현상 ∎ 학교 급식, 외식 소비 비중 높은 저지방 부위는 재고 적체 심각 ∎ 한돈자조금, SSG닷컴 연계 한돈 갈비 할인행사 통해 돈가 왜곡 현상 해소 기대 최근 금(金)겹살 논란에도 한돈 농가와 육가공업체는 웃지 못하고 있다. 돈가는 올랐지만 가정 내 소비가 많은 삼겹살, 목살 위주 수요 증가로 인한 일시적인 상승 현상을 보이고 있지만, 코로나19 사태로 인해 저지방 부위는 재고 적체가 심각하기 때문이다. 한돈자조금관리위원회(위원장 하태식) 관계자는 “현재 삼겹살과 목살 중심으로 소비는 늘면서 금겹살이라 불리고 있지만, 농가와 가공현장에서는 학교 급식 중단과 외식소비 감소로 갈비·안심·다리부위 등 저지방 부위 재고 쌓이면서 어려움이 커져가고 있다”라며 “이와 같은 돈가 왜곡 현상을 해소하고 합리적인 가격을 유지하기 위해서는 다양한 부위 소비가 골고루 이루어져야 한다”고 설명한다. 부위별 소비 편중에 따른 가격 차이는 극명하게 갈리고 있다. (사)한국육류유통수출협회의 돈육 부위별시세 자료에 따르면 5월 삼겹살 가격은 kg당 18,575원으로 1월에 비해 62% 올랐고 목살은 16,750원으로 67% 상승했다. 반면 갈비는 1월 대비 1.9% 상승한 6,175원, 뒷다리살은 오히려 0.3% 하락한 3,150원에 판매되고 있다. 현 상황을 타개하기 위해 한돈자조금은 5월 27일까지 SSG닷컴과 연계해 ‘한돈농가·육가공 업체 돕기, 한돈 갈비 위크’ 기획행사를 실시한다. 이번 ‘한돈 농가 氣살리기, 갈비 기획 행사’는 SSG닷컴 온라인몰을 통해 진행되며 한돈 양념갈비를 비롯해 다양한 한돈 갈비 상품을 최대 30% 할인된 가격에 구매 가능하다. 한돈자조금 하태식 위원장은 “ASF에 이어 코로나19 사태로 인한 소비 불균형으로 한돈 농가와 육가공업체가 많이 힘들어하고 있다”라며, “이번 온라인몰과 연계한 한돈 갈비 기획행사로 가격도 합리적이며 맛과 영양이 풍부한 다양한 돼지고기 부위를 알리고 소비자들이 쉽게 구매할 수 있는 기회가 되길 바란다”고 밝혔다.
▲ 2020년 1월부터 5월 1주차까지 돈육 부위별 시세 현황이다. 선호부위인 삼겹살, 목살에 비해 다른 부위는 변동이 크지 않다.
▲ 삼겹살의 재고량은 전월 대비 빠르게 감소하는 반면 갈비·안심의 재고량은 줄어들지 않으며 극명한 소비불균형 현상을 보이는 모습이다.
▲ 한돈자조금은 SSG닷컴과 함께 5월 21일부터 5월 27일까지 7일간 한돈 갈비 제품을 최대 30%까지 할인하는‘한돈농가·육가공 업체 돕기, 한돈 갈비 위크’를 실시한다.
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