한돈협, 하반기 돼지가격 안정화 캠페인 전개 |
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| 작성일 | 2012-06-29 | 작성자 | 관리자 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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비육돈 조기출하로 하반기 가격 안정화 이루자! 저능력 모돈 조기 도태 및 적정 사육두수 유지 하자! 한돈협, 하반기 돼지가격 안정화 캠페인 전개  최근 돼지 출하두수가 FMD 이전으로 회복된 가운데, 국내 소비 침체 등으로 인해 하반기 돼지가격 폭락이 우려되고 있는 가운데 한돈협회가 돈가 안정을 위한 전방위 ‘하반기 돼지가격 안정화 캠페인’을 전개한다. 대한한돈협회(회장 이병모)는 최근 농촌경제연구원이 현 추세의 돼지 사육두수 회복으로 인한 공급 증가와 소비 부진이 동시에 지속된다면 오는 10월 돼지가격이 3,300원/kg까지 하락할 수도 있다고 전망함에 따라 선대응 차원에서 출하 체중 감소 및 저능력 모돈의 경우 조기도태를 유도하는 등 적정 모돈 두수 유지로 하반기 돈가 하락에 대한 농가 자구책을 적극 추진할 계획이라고 밝혔다. 협회는 이에 따른 구체적인 방안으로 ▲ 첫 번째, 비육돈 조기출하를 당부했다. 이는 현행 평균출하체중 115kg(110~120kg)를 한시적으로 출하체중 110kg로 조기 출하를 유도한다는 것. 출하 시기를 앞당겨 돈육 공급량을 줄임으로써 하반기 가격하락을 최대한 막겠다는 계획으로 출하체중 5kg 감량출하시 평균 출하일령은 6일 단축되고, 전체 공급정육량은 약4.3%(15,619톤) 감소할 것으로 전망하고 있다.
<표1> 비육돈 조기출하 방안 ※ 단, 출하체중 108kg 이하는 등급판정시 B등급 이하, 105kg 이하는 등급판정시 C등급 이하 판정 가능성 매우 높으므로, 가능한 109kg 이상 출하 필요 ※ 5kg 감량시 평균 출하일령 6일 정도 단축 필요 (5kg ÷ 일당증체량 0.83 = 6일) ▲ 두 번째 방안으로는 저능력 모돈 조기도태 및 적정 모돈두수 유지를 적극 유도키로 했다. 이는 지나친 공급 과잉을 막고, FMD 이후 불안정한 농장 생산기반을 안정시키기 위한 것으로 농가별 모돈 개체 분석을 통해 올바른 산차 구성으로 생산비 절감하는 동시에 향후 올인-올아웃 전면 실시를 통한 적정 사육두수 유지로 생산성 향상 기반을 위한 체질개선을 유도한다는 계획이다.
<표2> 한돈협회 적정 모돈 사육 두수 유지 계획 ※ 출하예정두수 : 모돈두수 × MSY 15.5두 ※ 자급률 : 85%수준 유지 협회는 이와 같은 하반기 돼지가격 안정화 캠페인을 오는 7월 1일부터 올해 말까지 지속적으로 전개하여 하반기 돈가 폭락을 막고, 양돈장 경쟁력 강화를 위한 기반을 조성할 계획이라며, 대한민국 양돈업을 스스로 지키기 위한 전국 양돈농가들의 적극적이고 자발적인 참여를 당부했다. 첨부: 한돈협회 하반기 돼지가격 안정화 캠페인 (안) 1부.
- 2012. 6. 28, 대한한돈협회 -
1. 현황 및 배경 ○ 돼지 출하두수는 FMD 이전으로 회복되었고, 하반기 소비 감소 등으로 인해 돼지가격 폭락 예상(오는 10월 3,300원 까지 하락 전망, 농경연) ○ 출하 체중 감소 및 저능력 모돈 조기도태를 통한 적정 모돈 두수 유지 등으로 하반기 돈가 하락에 대한 농가 자구책 마련 <2012년 하반기 출하 두수 예측, 농촌경제연구원> <2012년 하반기 지육 단가 예측, 농촌경제연구원> (단위 : 원, 탕박)
2. 캠페인 추진방안 1) 비육돈 조기 출하 ○ 비육돈 출하 시기를 앞당겨 돈육 공급을 줄임으로써 하반기 가격 하락 지지
※ 단, 출하체중 108kg 이하는 등급판정시 B등급 이하, 105kg 이하는 등급판정시 C등급 이하 판정 가능성 매우 높으므로, 가능한 109kg 이상 출하 필요 ※ 5kg 감량시 평균 출하일령 6일 정도 단축 필요 (5kg ÷ 일당증체량 0.83 = 6일) ○ 조기 출하시 예상 정육량
※ 도축두수 : 한국농촌경제연구원 농업관측센터 전망치 ※ 정육량 : 정육률 50% 적용 ※ 단, 조기출하로 인해 7월 도축두수는 다소 증가할 수 있음 ☞ 110kg 으로 조기 출하시 약 4.3%(15,619톤) 정육량 감소 2) 저능력 모돈 조기도태 및 적정 사육 두수 유지 ○ 저능력 모돈 조기도태 및 적정 모돈두수 유지로 하반기 및 내년도 돈가안정과 농가 경영안정 도모 ○ 2012년도 예상 모돈 두수
※ 한국농촌경제연구원 농업관측센터 전망치 ※ 출하예정두수 : 모돈두수 × MSY 15.5두 ○ 적정 모돈 사육 두수 유지 계획
※ 출하예정두수 : 모돈두수 × MSY 15.5두 ※ 자급률 : 85%수준 유지 ○ 추진 방법 및 기대효과 - 생산성적 저조한 모돈, 조기 도태하여 생산비 절감 - 내 농장 모돈 개체 분석하여 올바른 산차 구성으로 생산비 절감 - 생산성 높은 올인-올아웃 전면 실시를 통한 적정 사육두수 유지 3. 시행일 : 2012년 7월 1일 ∼ 12월 31일 |
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